| Judul | Petunjuk Praktis Membuat Es Krim & Puding / Eti Nurhayati Vernedes (Penulis); Rini Purbaningrum (Editor) |
| Pengarang | Eti Nurhayati Vernedes |
| EDISI | Cetakan ke 4, Januari 2021 |
| Penerbitan | Bandung : Nuansa Cendekia, 2021 |
| Deskripsi Fisik | 60 hlm :teks , ilustrasi ;21 cm |
| ISBN | 979-24-5691-0 |
| Subjek | Teknologi Pembuatan Makanan Komersial es krim, puding |
| Bahasa | Indonesia |
| Bentuk Karya | Bukan fiksi atau tidak didefinisikan |
| Target Pembaca | Umum |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 00000002076 | 664 ETI p | Dapat dipinjam | Perpustakaan Keliling 01 (DPK Prov. Kaltara) - Library Extension | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000001305 | ||
| 005 | 20250603101303 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 250603################g##########0#ind## | ||
| 020 | # | # | $a 979-24-5691-0 |
| 035 | # | # | $a 0010-0625000054 |
| 082 | # | # | $a 664 |
| 084 | # | # | $a 664 ETI p |
| 100 | 0 | # | $a Eti Nurhayati Vernedes |
| 245 | 1 | # | $a Petunjuk Praktis Membuat Es Krim & Puding /$c Eti Nurhayati Vernedes (Penulis); Rini Purbaningrum (Editor) |
| 250 | # | # | $a Cetakan ke 4, Januari 2021 |
| 260 | # | # | $a Bandung :$b Nuansa Cendekia,$c 2021 |
| 300 | # | # | $a 60 hlm : $b teks , ilustrasi ; $c 21 cm |
| 650 | # | 4 | $a es krim, puding |
| 650 | # | 4 | $a Teknologi Pembuatan Makanan Komersial |
| 990 | # | # | $a 00000002076 |
Content Unduh katalog