Detail Katalog
ID: 3333
Keamanan Bahan Tambahan Pangan : Perspektif Industri Makanan dan Minuman / Endang Sunaryo (Penyusun); Saptawati (Editor)
Edisi: -Pengarang
Endang Sunaryo ; Eimbawan
Penerbit
Badan Penerbit Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia,
Tempat Terbit
Jakarta :
Tahun Terbit
2017
Bahasa
ind
Subjek
Persediaan Bahan Makanan
Detail Teknis
Deskripsi Fisik
xviii; 86 Halaman : teks; tabel ; 21 cm
ISBN
978-979-496-903-8
Nomor Panggil
363.8 END k
Control Number
INLIS000000000003331
BIB ID
0010-0925000342
Catatan
Bibliografi Halaman 79-86
Status
Tersedia di OPAC
Bibliografi Nasional Indonesia
Karya Tulis Ilmiah Nasional
Informasi Eksemplar & Metadata
| Nomor Barcode | Nomor Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
00000004402 |
363.8 END k |
Dapat dipinjam | Ruang Baca Umum | Tersedia |
Aksi Cepat
Informasi Katalog
Pencarian Terkait
Export